빵집을 위한 화장 크림 글리세롤 모노스테아레이트 자연적 유화제 글리세롤 모노스테아레이트 GMS501

항목

유닛

상술

1

출현

―-

불쾌한 냄새 없는 연회색 초를 먹인 가루에 하얗습니다

2

전체 모노글리세리드

%

50-76

3

산가

마그네슘 코우 / Ｇ

≤ 3

4

융해점

Ｃ

대략. 58

5

요오드값

g/100g

≤ 3

6

비소

마그네슘 / 킬로그램

≤ 2

활용 범위

기능

제안된 적정량

마가린

좋고 안정적 물 분산을 전합니다.

유지류 중 1%

단축

오일 결정을 조정하세요.

유지류 중 1%

아이스크림

형상 유지를 향상시키세요.발포체 안정화를 제공하세요.

0.3-0.5%

커피메이트

더 획일적인 살찐 글로뷸에게 개선된 미백 효과와 안정화의 결과가 되는 크기 분포를 주세요.

유지류의 2-3.5%

단백질 음료수

유지류, 단백질의 안정화를 향상시킵니다. 디라미네이션과 침강을 방지하세요. 매끄러운 식감을 제공하세요.

0.5-1%

낙농업

비만의 전파를 장려하고 디라미네이션을 방지하세요.

보통 전폭 60으로, 0.1%

껌

껌기초제를 부드럽게 하세요. 혼합을 용이하게 하세요.저작과 구성을 향상시키세요.

0.3-1%의 껌기초제

대인 서비스

화장 크림에 사용했고 계면 활성제의 역할을 합니다

전체 에무슬파이어 처방 중 20%