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제품 상세 정보:
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| 상품 이름 :: | 지방산 E475의 폴리글리세롤 에스터 | 모델 번호 :: | PGE |
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| 인증: | HACCP ISO HALAL KOSHER | 용법: | 커피 친구 BAR 낙농업 BAR 아이스크림 |
| 색 :: | 노란 빛깔 분말 또는 곡물에 하얗습니다 | 냄새가 나다:: | 향기가 없 또는 경미한 특이한 냄새를 가지고 있습니다 |
| 판매 수명: | 2년이요 | 원산지 :: | 광저우, 중국 |
| 강조하다: | 증류된 글리세롤 모노스테아레이트,글리세롤 모노스테아레이트 E471,밀랍성 고체 글리세롤 모노스테아레이트 |
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빵제품을 위한 아이스크림 밀랍성 고체 유화제에서 폴리글리세롤 에스터 E475 유화제
기술 :
지방산의 VIVIDR 폴리글리세롤 에스터는 폴리글리세롤과 지방산의 다른 중합도까지 합성됩니다. 그것은 우수한 비이온성 표면활성제이며, 그것이 넓은 HLB로 2-18으로부터 평가합니다. 그것은 좋은 유화, 고온저항, 내염성, 반사 방지 기타 등등 특성을 가집니다.
캐릭터 :조각 또는 파우더를 노랗게 하도록 누르스름하고 향기가 없 또는 폴리글리세롤의 경미한 특이한 냄새를 가지고 있습니다. 그것은 무해한 무해와 쉽게 미생물에 의해 분해된 식품 첨가물입니다.
애플리케이션 : 그것은 음식, 화장품과 health care products의 종류를 위한 최고 유화제 중 하나입니다 .빵제품을 위한 좋은 유화제.
애플리케이션 :
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활용 범위 |
기능 |
제안된 적정량 |
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마가린 |
좋고 안정적 물 분산을 전합니다. |
유지류 중 1% |
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단축 |
오일 결정을 조정하세요. |
유지류 중 1% |
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아이스크림 |
형상 유지를 향상시키세요.발포체 안정화를 제공하세요. |
0.3-0.5% |
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커피메이트 |
더 획일적인 살찐 글로뷸에게 개선된 미백 효과와 안정화의 결과가 되는 크기 분포를 주세요. |
유지류의 2-3.5% |
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단백질 음료수 |
유지류, 단백질의 안정화를 향상시킵니다. 디라미네이션과 침강을 방지하세요. 매끄러운 식감을 제공하세요. |
0.5-1% |
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낙농업 |
비만의 전파를 장려하고 디라미네이션을 방지하세요. |
보통 전폭 60으로, 0.1% |
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껌 |
껌기초제를 부드럽게 하세요. 혼합을 용이하게 하세요.저작과 구성을 향상시키세요. |
0.3-1%의 껌기초제 |
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대인 서비스 |
화장 크림에 사용했고 계면 활성제의 역할을 합니다 |
전체 에무슬파이어 처방 중 20% |
담당자: Mr. Ben Yiu
전화 번호: 86-20-81216836-304
팩스: 86-20-81216625
