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제품 상세 정보:
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| 모델 타입: | 증류된 모노글리세라이드 HI20 | 요오드값: | ≥20 |
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| 인증: | FSSC22000 ISO | 외모: | 밀랍 고체 구슬 |
| 색상: | 백색 BAR 누르스름합니다 | 맛: | 작은 뚱뚱이 BAR 중성 |
| 사용: | 스펀지 케이크, 아이스크림, 빵 | 판매 수명: | 24개월 |
| 등급: | 식품 | 축적형: | 마르고 시원합니다 |
DMG/GMS 디스틸 Monoglyceride Glyceryl Monostearate E471 에뮬러레이터 95% 식품용 천연 에뮬러레이터
설명:
비비드®DMG는 에뮬레이터, 두꺼워주는 물질, 보존 물질, 폼을 만드는 물질, 윤활성 물질, 안티모그 에이전트 및 식품 및 일상 화학 산업에서 널리 사용됩니다.보통 스폰지 케이크나 수분이 더 많은 케이크에 적합합니다.폼을 만드는 과정이 효율적이며, 완성된 케이크의 맛은 섬세한 구조로 인해 부드럽습니다..
제품 설명:
| 화학 이름 | 디스틸링 된 모노글리세리드 |
| 외모 | 흰색에서 노란색까지 |
| 등급 | 산업용 식품용 |
| 다른 이름 | 글리세린 모노스타라트 |
스펙트럼
| 검사 항목 | 표준 |
| 디스틸린 글리세린 모노스테라트 함량 % | ≥ 900 |
| 자유산 % | ≤ 25 |
| 자유 글리세린 % | ≤ 25 |
| 요오드 값,g/100g | 18~26 |
| 중금속 % | ≤ 0.0001 |
| 아르센 (Arsenic)) % | ≤ 0.0005 |
| 녹는점 °C | 600.0~70.0 |
담당자: Mr. Ben Yiu
전화 번호: 86-20-81216836-304
팩스: 86-20-81216625
