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제품 소개수용성 유화제

식품 산업의 지방산 에멀젼화제들의 E475 케이크 유화제 폴리글리세롤 에스터

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식품 산업의 지방산 에멀젼화제들의 E475 케이크 유화제 폴리글리세롤 에스터

식품 산업의 지방산 에멀젼화제들의 E475 케이크 유화제 폴리글리세롤 에스터
E475 Cake Emulsifiers Polyglycerol Esters Of Fatty Acids Emulsifying Agents For Food Industry
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큰 이미지 :  식품 산업의 지방산 에멀젼화제들의 E475 케이크 유화제 폴리글리세롤 에스터

제품 상세 정보:
원래 장소: 광저우, 광동, 중국
브랜드 이름: Vivid
인증: ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
모델 번호: PGE155
결제 및 배송 조건:
최소 주문 수량: 2mt
가격: Please contact sales person
포장 세부 사항: PE 내부 백과 통에서 20개 킬로그램 단단한 네트. PP 들통에서 20개 킬로그램 유동적 네트.
배달 시간: 40 내지 50 일
지불 조건: 판매원에 연락하세요
공급 능력: 15,000kgs solid/ 컨테이너

식품 산업의 지방산 에멀젼화제들의 E475 케이크 유화제 폴리글리세롤 에스터

설명
브랜드명 :: 생생합니다 재료 :: 자연적 식물유지,
원산지 :: 광동, 중국 등급이세요 :: 식품은 등급입니다, 약품이 등급입니다
패키지 :: 25개 킬로그램 / 통 E 번호 :: E475
출현 :: 초를 먹인 비즈 색 :: 백색에 대한 크림 발린 색
애플리케이션 :: 빵집, 분유, 아이스크림 좌현으로 향하게 하세요 :: 광저우, 황푸
하이 라이트:

E475 케이크 유화제

,

폴리글리세롤 에스터 케이크 유화제

식품 산업의 에멀젼화제들과 지방산의 케이크 유화제 폴리글리세롤 에스터

 

 
기술 : VIVID PGE 155는 유화제가 낮은 자유 글리세롤, 낮은 산가와 온화한 인기로, 폴리글리세롤, 파르미틱스와 스테아린산으로부터 제조되었다는 것 입니다. 폴리글리세롤은 정화의 결과로서 대부분 트리 폴리글리세롤입니다. 그것은 넓게 아이스크림, 비 낙농업 크림통, 유제품, 마가린, 단축, 케이크 겔, 빵집 임프오버와 기타에서 사용됩니다.

식품 산업의 지방산 에멀젼화제들의 E475 케이크 유화제 폴리글리세롤 에스터 0
 
PGE 155 (주로 트라이폴리) 상술
 

출현 비이즈 (20-40 메쉬)
누르스름한 것에 하얗습니다
산가 (마그네슘 코우 / G) ≤5
비누화값 (마그네슘 코우 / G) 130-150
요오드값 (G I / 100g) ≤1
융해점 (C) ≤20
Arsenic(As)(mg/kg) ≤3
중금속 (Pb, 마그네슘 / 킬로그램으로서) ≤10

식품 산업의 지방산 에멀젼화제들의 E475 케이크 유화제 폴리글리세롤 에스터 1

 

적정량 :
1) 빵 : 채찍질 앞에 있는 지방에서 중량의 밀가루 또는 분말형태에서 밀가루와 혼합에 의한 0.3%-0.5%.
2) 굳어지세요 : 0.3%-0.5% 중량의 지방에 의해 & 55C-65C의 기름은 그런 다음 다른 재료와 섞입니다.
3) 케이크 유화제 : 3%-20%의 전체가 필요에 따라 솔리드 폼에서 다른 유화제 또는 다른 유화제와 소르비톨로의 용해와 섞입니다.
4) 휘몰아치는 머리 : 0.4%-0.8%는 전부의 소재의 55C-65C에서 지방과 석유에 의해 녹았습니다.
5) 비-dairy 크림통 : 1.0%-1.5%는 전부의 소재의 다른 목적에 따른 55C-65C에서 지방과 석유에 의해 녹았습니다.
6) 우유 마심 : 휘저음과 동질성과 55C 이상 전체 생성물의 0.12%-0.15%.

7) 단백질 음료수 : 휘저음과 동질성과 55C 이상 전체 생성물의 0.05%-0.15%.
8) 아이스크림 : 0.2-0.3%는 전체 생성물의 55C-65C 다른 버터에 따라 지방과 석유 또는 마가린에서 지방과 석유에 의해 녹았습니다.
9) 마가린, 단축 : 다른 목적에 따른 55C-65C의 무게의 지방과 기름에 의한 0.3%-0.5%.

10) 과자 : 55C-65C의 지방과 기름 1.5%-2%.
11) 물드세요 : 안료와 분산 단계로서의, 또 다른 방식으로 석유의 1.0-1.5%,
 
오우    낙농업을 만들 때

유제품 지방과 단백질의 전파를 장려하세요.

매끄러운 식감과 우유 같은 맛을 제공하세요.

다가오는 오일을 방지하세요.

지방으로부터 악취를 감소시키세요, 그러면 석유는 덧붙였습니다.
   
오우    포타인 베바라지를 만들 때

단백질의 전파를 장려하세요.

 

다가오는 오일을 방지하세요.

디라미네이션과 침강을 방지하세요.

 

매끄러운 식감을 제공하세요.

 

오우    아이스크림을 만들 때

유제품 지방의 유화를 장려하세요.

프리벤트 두꺼운 얼음 크리스탈은 식감을 향상시킵니다.

벌징 비율을 높이세요.

형상 유지를 향상시키세요.

 

오우    논-다이리 휘핑하는 크림통을 만들 때

나오는 오일을 방지하세요.

쇼튼 휘핑하는 시간은 거품 용적과 구조를 향상시킵니다.

좋고 스티프 폼을 만드세요

 

오우    빵제품을 만들 때

안정성이 안정성을 앤드플라스티시티 햄프로브 개선하세요.

휘핑하는 시간을 줄이세요.

브레드사이즈 케이크 /를 확대하고 균질감을 유지하세요

판매 수명을 연장하세요

연락처 세부 사항
Masson Group Company Limited

담당자: Mr. Ben Yiu

전화 번호: 86-20-81216836-304

팩스: 86-20-81216625

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