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제품 소개수용성 유화제

비스킷 하얀 수용성 비이온의 유화제를 마시는 E471- 글리세롤 모노스테아레이트 GMS 우유

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제품 상세 정보:
원래 장소: 광저우, 광동, 중국
브랜드 이름: Vivid
인증: ISO, KOSHER, HALAL, FSSC22000
모델 번호: GMS501
결제 및 배송 조건:
최소 주문 수량: 2MT
가격: Please contact sales person
포장 세부 사항: PE 안 부대를 가진 판지에 있는 20kg 단단한 그물. PP 들통에 있는 20kg 액체 그물.
배달 시간: 50days에 40
지불 조건: 판매 사람에게 연락하십시오
공급 능력: 15,000kgs 고체 콘테이너

비스킷 하얀 수용성 비이온의 유화제를 마시는 E471- 글리세롤 모노스테아레이트 GMS 우유

설명
모델 번호 :: GMS501 타입 :: 껌기초제, 유화제, 안정기를 심사숙고하기
출현 :: 백색 플레이크 또는 가루 원산지 :: 광저우, 중국
브랜드명 :: 생생합니다 모노에스테르 percentage(%) :: 50-57
유리산 (스테아린산 %) :: ≤2.5 패키징 세부 사항 :: 25 킬로그램 / 포장 봉지
하이 라이트:

기름 물 유화액

,

식품 유화 제

비스킷 하얀 수용성 비이온의 유화제를 마시는 E471- 글리세롤 모노스테아레이트 GMS 우유

 

기술 :
일반적으로 GMS로 알려진 VIVID 글리세롤 모노스테아레이트가 유기분자가 유화제로 사용했다는 것 입니다. GMS는 검습기인 무색이고 향기가 없고 스위트-타스팅 편 분말입니다. 그것은 스테아린산의 글리세롤 에스터입니다. 그것은 지방의 분해의 부산물로서 몸에서 자연스럽게 발생하고, 또한 지방성 푸드에서 발견됩니다

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상술

출현 비즈
하얗거나 연노랑입니다
산가 (마그네슘 코우 / G) ≤3.0
비누화값 (마그네슘 코우 / G) 130-145
요오드값 (G I / 100g) ≤1.0
융해점 (C) 55-58
Arsenic(As)(mg/kg) ≤3
중금속 (Pb, 마그네슘 / 킬로그램으로서) ≤10

 
 

애플리케이션 :

GMS는 식품 첨가물이 후막화, 유화, 반점결성과 보존적인 에이전트로 사용했다는 것 입니다 ; 오일과 왁스와 용매의 에멀젼화제 ; 검습기 분말을 위한 보호용 코팅 ; 약품에서 고화재와 조절 방출제 ; 그리고 수지 윤활유. 그것은 또한 화장품과 헤어 케어제에서 사용됩니다.[3] GMS는 몸을 음식에 더하기 위해 주로 준비를 굽는 것이 사용됩니다. 그것은 아이스크림과 휘핑 크림에게 부드러운 텍스처를 주는 것에 책임이 있습니다. 그것은 때때로 빵에서 부패 방지 대리인으로서 사용됩니다.

 

비스킷 하얀 수용성 비이온의 유화제를 마시는 E471- 글리세롤 모노스테아레이트 GMS 우유 1

 

적정량 :

1) 빵 : 채찍질 앞에 있는 지방에서 중량의 밀가루 또는 분말형태에서 밀가루와 혼합에 의한 0.3%-0.5%.

2) 굳어지세요 : 0.3%-0.5% 중량의 지방에 의해 & 55C-65C의 기름은 그런 다음 다른 재료와 섞입니다.
3) 케이크 유화제 : 3%-20%의 전체가 필요에 따라 솔리드 폼에서 다른 유화제 또는 다른 유화제와 소르비톨로의 용해와 섞입니다.

4) 휘몰아치는 머리 : 0.4%-0.8%는 전부의 소재의 55C-65C에서 지방과 석유에 의해 녹았습니다.
5) 비-dairy 크림통 : 1.0%-1.5%는 전부의 소재의 다른 목적에 따른 55C-65C에서 지방과 석유에 의해 녹았습니다.
6) 우유 마심 : 휘저음과 동질성과 55C 이상 전체 생성물의 0.12%-0.15%.

7) 단백질 음료수 : 휘저음과 동질성과 55C 이상 전체 생성물의 0.05%-0.15%.
8) 아이스크림 : 0.2-0.3%는 전체 생성물의 55C-65C 다른 버터에 따라 지방과 석유 또는 마가린에서 지방과 석유에 의해 녹았습니다.
9) 마가린, 단축 : 다른 목적에 따른 55C-65C의 무게의 지방과 기름에 의한 0.3%-0.5%.
10) 과자 : 55C-65C의 지방과 기름 1.5%-2%.
11) 물드세요 : 안료와 분산 단계로서의, 또 다른 방식으로 석유의 1.0-1.5%,

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연락처 세부 사항
Masson Group Company Limited

담당자: Mr. Ben Yiu

전화 번호: 86-20-81216836-304

팩스: 86-20-81216625

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