식품산업 인스턴트 케이크 에뮬레이터 및 안정화 케이크 임프로저 젤 화합물 에뮬레이터

식품산업 인스턴트 케이크 에뮬레이터 및 안정화 케이크 임프로저 젤 화합물 에뮬레이터

설명:

이치우앙 인스턴트 케이크 에뮬레이터는 반죽을 빠르게 부수고, 채찍질 시간을 단축하고, 반죽의 모양 안정성을 높일 수 있습니다.섬세하고 부드러운 질감과 완제품의 보관 기간을 연장합니다.이추앙인스턴트 케이크 에뮬레이터, 그것은 짧은 시간에 우유 형태로 달걀 혼합물을 만들 수 있습니다. 빠른 혼합 시간은 3 ~ 4 분, 전체 시간은 7 ~ 10 분입니다. 그것은 케이크를 20% ~ 50% 증가시킬 수 있습니다.이 케이크 젤과 섞어, 케이크는 부드럽고 맛있게 될 수 있습니다. 그것은 또한 케이크의 맛을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

비비드 인스턴트 케이크 에뮬레이터 사양:

응용 프로그램:

• 1980년대에 중국 시장에 처음 출시된 이래로웅인스턴트 케이크 에뮬레이터는 가동성, 품질 안정성 및 광범위한 적용 가능성 때문에 시장에서 판매를 주도하고 있습니다.그것은 다양한 스폰지 케이크뿐만 아니라 베이킹에 적용됩니다..
• 복용량
• 평균 고품질의 스폰지 케이크 --- 달걀의 무게 3~5%
• 고구마에 사용되는데, 밀가루의 무게 5%
• 사용:
• 1. 케이크 만들 때 빠른 채찍 전에 반죽에 넣어.
• 2. 페이스트리 만들 때 기름 끝으로 추가.