과자 산업을 위한 안전한 밀랍 단단한 빵 갯솜 케이크 유화제

과자 산업을 위한 안전한 밀랍 단단한 빵/스펀지 케이크 유화제 (케이크 젤)

설명:

Yichuang 복합 케이크 유화제(케이크 젤)소르비톨 시럽, 지방산의 모노 디글리세리드, 소르비탄 모노스테아레이트, 폴리옥시에틸렌(20) 소르비탄 모노스테아레이트, 포플렌 글리콜, 지방산의 포플렌 글리콜 에스테르 및 물로 만들어집니다.스펀지 케이크, 스위스 롤, 케이크 생산에서 유화제 및 안정제로 사용됩니다.스펀지 케이크 롤, 케이크 반죽 및 아이스크림에 볼륨을 추가하는 데에도 사용됩니다.

명세서:

• Yichuang 복합 케이크 유화제(케이크 젤)                                                                                                

신청:

• 케이크 반죽을 혼합할 때 케이크 젤을 추가하면 슬러리를 빠르게 치고 혼합 시간을 줄이고 반죽의 비중을 줄일 수 있습니다.케이크 젤을 추가한 후 반죽이 제 시간에 구워지지 않더라도 반죽은 모양과 성능을 유지할 수 있습니다.완성된 케이크는 부피가 크고 비용이 절감됩니다.케이크의 구조를 가늘고 부드럽고 탄력있게 만드십시오.케이크를 만들 때 빠르고 쉬운 조작.

• 지침:
• 권장 복용량은 밀가루의 3-5%이지만 최종 제품의 3%를 초과해서는 안됩니다.
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• 케이크를 만들 때
• 휘핑 시간을 단축하고 반죽 밀도를 줄입니다.
• 반죽의 모양 안정성과 공기 보존성을 높이고 반죽이 적시에 구워지지 않아도 기름과 물 분리를 방지하십시오.
• 완성 된 케이크에 확대 된 덩어리를 제공하십시오.
• 부드럽고 부드러운 맛과 함께 섬세하고 부드러운 질감을 제공합니다.
• 베이킹 과정을 빠르고 간단하며 안전하게 만드십시오.
• 완벽한 노화 방지 효과가 있고 유통 기한이 연장됩니다.
• 빵을 만들 때
• 부드러운 맛과 완성된 빵의 균일하고 섬세한 질감을 제공합니다.
• 유통 기한 연장

1. 우리는 누구인가?
우리는 중국 광저우에 본사를 둔 Qilequ(Masson Group 산하)입니다.우리의 상품은 국내 시장, 중동, 북미, 동유럽, 아프리카에 판매합니다.

2. 품질을 어떻게 보장할 수 있습니까?
대량 생산 전에 항상 사전 생산 샘플;
선적 전에 항상 최종 검사;

3. 우리에게서 무엇을 살 수 있습니까?
케이크 유화제, 비유제품 휘핑크림, 식자재 등

4. 왜 다른 공급업체가 아닌 당사에서 구매해야 합니까?
할랄 인증 제조사,

5. 어떤 서비스를 제공할 수 있습니까?
수락된 납품 기간: FOB, CIF;
허용되는 지불 통화: USD, RMB;
수락된 지불 유형: T/T;
구사 가능한 언어: 영어