식품 첨가물 E471 글리세롤 모노스테아레이트 GMS 안정기 (95%/60%/50%/40%)

식품 첨가물 E471- 글리세롤 모노스테아레이트 GMS 안정기 (95%/60%/50%/40%)

기술 :

일반적으로 GMS로 알려진 글리세롤 모노스테아레이트가 유기분자가 유화제로 사용했다는 것 입니다. GMS는 검습기인 무색이고 향기가 없고 스위트-타스팅 편 분말입니다. 그것은 스테아린산의 글리세롤 에스터입니다. 그것은 지방의 분해의 부산물로서 몸에서 자연스럽게 발생하고, 또한 지방성 푸드에서 발견됩니다.

GMS는 식품 첨가물이 후막화, 유화, 반점결성과 보존적인 에이전트로 사용했다는 것 입니다 ; 오일과 왁스와 용매의 에멀젼화제 ; 검습기 분말을 위한 보호용 코팅 ; 약품에서 고화재와 조절 방출제 ; 그리고 수지 윤활유. 그것은 또한 화장품과 헤어 케어제에서 사용됩니다. GMS는 몸을 음식에 더하기 위해 주로 준비를 굽는 것이 사용됩니다. 그것은 아이스크림과 휘핑 크림에게 부드러운 텍스처를 주는 것에 책임이 있습니다. 그것은 때때로 빵에서 부패 방지 대리인으로서 사용됩니다.

제품 특성과 기능 :

1. 식품 분야 : 케이크 석유, 버터, 커피 친구, 찬 음식, 액체 고체 음료, 유제품, 토피 사탕, 캐러멜, 과일 사탕, 초콜릿, 빵, 비스킷, peanut/walnut/bean/sesame/coconut 소스 (우유), 소시지, 햄, 쌀국수, 국수, 녹말, 매운 음식, 기타 등등.

2. 화장품 : 피부 연화약, 크림, 헤어 크림, 유화제로서의 샴푸, 기타 등등과 농축 장치.

3. 의학 필드 : 연고, 양액, 기타 등등.

4. 플라스틱 혼합제 : 진주로 만드는 면 패키징, 푸드 패키징 필름, 과일 순수한 커버, PVC 안정기, 위생 소재 Ｓ.

상술 :