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제품 소개음식 급료 유화제

E475 아이스크림 음식 급료 유화제, 지방산의 Polyglycerol 에스테르

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E475 아이스크림 음식 급료 유화제, 지방산의 Polyglycerol 에스테르

E475 아이스크림 음식 급료 유화제, 지방산의 Polyglycerol 에스테르
E475 아이스크림 음식 급료 유화제, 지방산의 Polyglycerol 에스테르 E475 아이스크림 음식 급료 유화제, 지방산의 Polyglycerol 에스테르 E475 아이스크림 음식 급료 유화제, 지방산의 Polyglycerol 에스테르 E475 아이스크림 음식 급료 유화제, 지방산의 Polyglycerol 에스테르 E475 아이스크림 음식 급료 유화제, 지방산의 Polyglycerol 에스테르 E475 아이스크림 음식 급료 유화제, 지방산의 Polyglycerol 에스테르 E475 아이스크림 음식 급료 유화제, 지방산의 Polyglycerol 에스테르 E475 아이스크림 음식 급료 유화제, 지방산의 Polyglycerol 에스테르

큰 이미지 :  E475 아이스크림 음식 급료 유화제, 지방산의 Polyglycerol 에스테르

제품 상세 정보:
원래 장소: 광저우, 광동, 중국
브랜드 이름: Vivid
인증: ISO, HALAL, KOSHER, FSSC22000
모델 번호: PGE, E475
결제 및 배송 조건:
최소 주문 수량: 2MT
가격: Please contact sales person
포장 세부 사항: 20kg/carton
배달 시간: 7 14 일
지불 조건: 판매 사람에게 연락하십시오
공급 능력: 20,000kgs

E475 아이스크림 음식 급료 유화제, 지방산의 Polyglycerol 에스테르

설명
인증: HACCP ISO HALAL KOSHER E 아니.: E475
제품 이름: 지방산의 Polyglycerol 에스테 르 유형: 유화제
외관: 미색 밀랍 구슬 분말에 백색 응용 프로그램: 케이크 유화제, 빵과 생과자, 아이스크림
하이 라이트:

음식 급료 유화제

,

일반적인 음식 유화제

E475 아이스크림 음식 급료 유화제, 지방산의 Polyglycerol 에스테르

 

묘사:

 

지방산의 생생한 Polyglycerol 에스테르는 식용의, 완전히 수소화한 야채에 근거한 기름 및 polyglycerol에게서 한 유화제입니다. 그것은 단축하는 아이스크림, 제과, 국수, 생활용품, 고기 및 마가린에서 널리 이용됩니다.

 

 

명세:

 

 

품목

단위

명세

1

외관

--

미색에 백색

밀랍 구슬 또는 분말

2

산도

mg KOH/g

≤ 5.0

3

비누화값

mg KOH/g

130-145

4

융해점

대강 53

5

비소 가치

mg/kg

≤ 3

6

  중금속 (Pb로) 

mg/kg

≤ 10

 

 

신청:

 

 

1. 퍼지기를 위한 마가린

    기능: 안정되어 있는 물 분산 잘 나누어 줍니다. 안정성과 가소성을 개량하십시오.

    노출량: 기름과 지방질의 0.35%-1%

 

2. 케이크/쇼트닝을 위한 마가린

    기능: 안정성을 개량하십시오. shorten 휘젓는 시간. 케이크 크기를 확대하고 균질 짜임새를 지키십시오.                       재고 유효 기간을 머리말을 붙이십시오.

    노출량: 기름과 지방질의 0.35%-1%

 

3. 단축

    기능: 기름 결정을 조정하십시오. 안정성을 휘젓 힘 개량하거든.

    노출량: 1-2%

 

4. 휘핑 크림

    기능: shorten 휘젓는 시간. 거품 양을 개량하고 구축하십시오. 좋은 것 창조하거든 뻣뻣한 거품이 입니다.

    노출량: DMG와 경간 60에 0.4-0.8%, 보통

 

5. Coffeemate

    기능: 개량한 희게하는 효력의 결과로 획일한 뚱뚱한 소구 크기 분포 더 및 우물에 있는 disslove를 주십시오.

    노출량: 기름과 지방질의 0.5-1%

 

6. 케이크 유화제

    기능: 케이크 양을 확대하고, 케이크 짜임새를 개량하고 안정성을 풀칠하십시오. 재고 유효 기간을 머리말을 붙이십시오

    노출량: DMG, Span60 및 PGMS에 0.5-1.5%, 보통

 

7. 아이스크림

    기능: 낙농장 지방질의 Promote 에멀션화. 두꺼운 얼음 결정을 막으십시오. 입의 감촉 개량하십시오. 부부는 비율을 증가하십시오. 모양 보유를 개량하십시오.

    노출량: 0.1-0.3%

 

8. 단백질 음료

    기능: delamination와 침전을 방지하십시오. 매끄러운 입의 감촉을 제공하십시오.

    노출량: 0.5-1%

 

9. 낙농장

    기능: 지방질의 Promote 이산은 delamination를 방지합니다.

    노출량: 0.2-0.5%

 

연락처 세부 사항
Masson Group Company Limited

담당자: Mr. Ben Yiu

전화 번호: 86-20-81216836-304

팩스: 86-20-81216625

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