|
제품 상세 정보:
|
| 색상: | 누르스름한 것에 하얗습니다 | 등급: | 식품 |
|---|---|---|---|
| 외모: | 초를 먹인 비즈 | 원래 장소: | 광둥, 중국 |
| 종류: | 유화제 | 유효기간: | 12개월 |
| 인증: | ISO9001/Kosher/Halal | 포장: | 20 Kg / 통 |
| 강조하다: | GMS 4008 아이스크림 개선제,생생한 아이스크림 개선제,코셔 식품 등급 유화제 |
||
화합물 에뮬레이터 (케이크 에뮬레이터) MDR 4008
제품 설명
1흰색에서 밝은 노란색에 달하는 수염 모양의 구슬
2여러 에뮬레이터와 섞여 특이한 스프레이 과정과 혼합.
3그것은 케이크 제품에 공기 팽창 물질과 발효제로 동시에 사용되어야합니다.
성분
운반기: 포도당 시럽, 우유가루
발효제: E 472b, E 472a, E 481 (i), E 450 (iii)
분산 보조: E 433
특징
1. MDR4008는 최적화된 식품 에뮬레이터와 우수한 액세서리로 만들어졌습니다.
2- 달걀 냄새는 계속 유지하세요.
3- 공기속도는 증가해야 합니다.
4- 케이크 구조에 좋은 성능을 발휘하고, 수분 보유를 향상시킵니다.
5에뮬러션 및 에어레이팅 기능 사이의 균형을 유지, 달걀, 물 및 기름의 다른 공식에 적응
케이크에
6. MDR4008은 스타일의 퇴화 저항에 잘 작동합니다. 결과적으로, 구운 속성은 잘 동작합니다.
특히 반죽의 안정성과 부드러운 질감을 위해.
7추가 (케이크 젤 페이스트 / SP) 에뮬레이터 재료는 필요하거나 레시피에 사용되지 않습니다.
물리적 사양
품목 사양
아르센 (As) mg/kg ≤2
납 (Pb) mg/kg ≤1
미생물학적 사양
담당자: Mr. Ben Yiu
전화 번호: 86-20-81216836-304
팩스: 86-20-81216625
