E471 식품 유화제 글리세릴 모노스테아레이트 GMS 40% 분말 25kg 백 증류 모노글리세라이드 DMG

신청:

1. 빵

기능: 부스러기 부드러움 향상, 미세하고 균일한 부스러기 구조 제공, 부패율 감소

복용량: 밀가루의 0.3%-0.8%

2. 케이크

기능: 볼륨 확대, 질감 개선, 유통 기한 연장

복용량: 오일의 3%-10%

3. 비스킷

기능: 공정 특성을 개선하고 기름이 분리되는 것을 방지하며 반죽이 모듈에서 쉽게 분리되도록 합니다.

복용량: 오일의 1.5%-2%

4. 라면

기능: 공정 특성 개선, 오일 흡수 및 요리 손실 감소

복용량: 밀가루의 0.1%-0.2%

5. 파스타 제품

기능: 공정 특성 개선, 요리 손실 감소

복용량: 밀가루의 0.1%-0.2%

6. 압출 스낵

기능: 공정 특성 개선, 팽윤률 증가, 미세하고 균일한 부스러기 구조 제공, 부패율 감소

복용량: 밀가루의 0.1%-0.2%

기름과 지방

7. 커피메이트

기능: 지방구 크기 분포를 보다 균일하게 하여 미백효과 향상

복용량: 다른 목적에 따라

8. 캐러멜, 토피, 초콜릿

기능: 끈적임과 당 결정화를 줄여 식감 향상

복용량: 오일의 1.5%-2%

9. 츄잉껌

기능: 저작 및 질감 개선, 잇몸 베이스 연화 및 혼합 촉진, 특히 SBR 및 PVA

복용량: 기본의 0.3%-0.5%

10. 식용 소포제

기능: 생산 중 거품 감소 및 억제

복용량: 전체 제품의 0.1%-1.0%

플라스틱

11. 정전기 방지제

기능: 플라스틱 부품의 표면을 친수성으로 만들어 정전기를 제거하고 전자 부품 패키지 생산에 적용할 수 있습니다.