할랄 빵집 재료 식품 첨가물 인스턴트식품 케이크 유화제 안정기

ISO와 할랄과 뜨거운 판매 중국 공급 식품 첨가물 케이크 유화제 안정기 (케이크 겔) 케이크 개량하는 사람

이이추앙 인스턴트식품 케이크 유화제 안정기 (케이크 겔) 케이크 개량하는 사람

기술 :
이이추앙 인스턴트식품 케이크 유화제 안정기 (겔을 굳히세요) 케이크 개량하는 사람은 떡 빵의 혼합된 제빵 가루를 만들기 위해 가족들과 빵가게를 위해 개발됩니다. 주요 성분은 개량 전분, 크산탄 검, 유화제와 효소 표본입니다. 취급되는 것은 쉽고 빠릅니다. 당신은 단지 물, 설탕, 낮은 글루텐 맥분, 샐러드유와 계란을 추가할 필요가 있습니다. 그리고 나서 잘 작은 조각과 베이크 안으로 반죽을 채찍질하고 짜내세요. 발효하기 위한 어떤 필요가 없습니다. 맛은 잘 씹히지 않습니다. 참깨, 치즈, 빨간 콩과 다른 떡 빵을 만들기 위한 베이컨과 같은 그것과 어울리기 위해 다른 재료를 필요로 하거나 사용한 것처럼 당신은 상이한 모양을 만들 수 있습니다.
   

특징 :

1. 더 부족한 상승 시간

짧은 시간에 달걀 세정으로 거품이 일면서, 3-4 분을 섞을 때, 7-10 분은 완성될 수 있습니다.

2. 상승 크기를 확대하세요

크기는 사용 SP 케이크 유화제 뒤에 10%-20%를 확대할 수 있습니다

3. 더 피너 내부 조직

케이크는 내부 조직과 맛좋더 피너 가지고 있습니다

4. 부유한 향기로운 풍미

케이크 맛을 강조하세요

5. 매끄러운 식감

젖고 윤활 처리, 매끄러운 식감

교육

1. 사이즈를 휘젓기 전에 혼합된 탱크를 포함시키세요

2. 빵을 만들 때 산으로 추가되세요

3. 월병을 만들 때 산으로 추가되세요

4. 바삭바삭한 케이크를 만들 때 크리스프로 추가되세요

권장 사용량 :

1. 케이크 - 밀가루의 에드 3% -5% 그러나 전체 완성품 중 많아야 3%

2. 빵 - 밀가루의 에드 1%-2%

3. 음매 케이크는 5%의 밀가루를 추가합니다

4. 바삭바삭한 케이크는 0.3%의 밀가루를 -추가합니다