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제품 소개빵집 유화제

식품 등급 빵집 유화제 GMS DMG 40%는 25 킬로그램 가방 증류된 모노글리세리드 글리세릴 모노스테아레이트 E471을 가루로 만듭니다

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Food Grade Bakery Emulsifiers GMS DMG 40% Powder 25kg Bag Distilled Monoglyceride Glyceryl Monostearate E471
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제품 상세 정보:
원래 장소: 광저우, 광동, 중국
브랜드 이름: Vivid
인증: FSSC22000, ISO, HALAL, KOSHER
모델 번호: GMS 401 비즈, E471
결제 및 배송 조건:
최소 주문 수량: 2mt
가격: Please contact sales person
포장 세부 사항: 25 킬로그램 /는 불룩해집니다
배달 시간: 7 내지 14 일
지불 조건: 판매원에 연락하세요
공급 능력: 20,000kgs

식품 등급 빵집 유화제 GMS DMG 40%는 25 킬로그램 가방 증류된 모노글리세리드 글리세릴 모노스테아레이트 E471을 가루로 만듭니다

설명
브랜드명 :: 생생합니다 원산지 :: 중국
출현 :: 하얀 비즈 HS 코드 :: 3404900090 (단지 참조로서)
모델 번호 :: GMS401 등급이세요 :: 식품 등급
시험하세요 :: 이용할 수 있는 패키징 세부 사항 :: 25kgs/kraft 가방
하이 라이트:

식품 등급 빵집 유화제

,

빵집 유화제 GMS

유화제 GMS DMG 40% 분말 25kg 백 증류된 모노글리세리드 글리세릴 모노스테아레이트 E471


설명:
Distilled Glycerin Monostearate (DMG)는 고품질의 효율적인 식품 유화제의 일종입니다.유화, 분포, 안정화 기능이 있습니다.그것은 식품, 의약품, 플라스틱, 포장 및 화장품 등의 산업 분야에서 사용되었습니다. DMG는 완전히 무독성이며 무해하며 인체의 섭취 제한이 없습니다.DMG는 안전하고 고품질의 식품 첨가물입니다.
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명세서:

 

안건

단위

사양

1

모습

——

불쾌한 냄새가없는 흰색에서 회백색의 왁스 같은 구슬

2

총 모노글리세라이드

%

40-50

산가

mg KOH/g

≤ 3

4

녹는 점

약58

5

요오드 값

g/100g

≤ 3

6

비소

mg/kg

≤ 2

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신청:
 
 

1. 단백질 음료


기능: 지방과 단백질을 안정화하고 제거 및 침전을 방지합니다.
복용량: 총 제품의 0.05%-0.1%
 
2. 아이스크림
기능: 큰 얼음 결정 형성을 피하고, 입안의 느낌을 개선하고, 크림 같은 질감을 제공하고, 안정화를 개선합니다.
복용량: 총 제품의 0.1%-0.2%
 
밀가루 제품
 
3. 빵
기능: 부스러기 부드러움 개선, 미세하고 균일한 부스러기 구조 제공, 부패율 감소
복용량: 밀가루의 0.3%-0.8%
 
4. 케이크
기능: 볼륨 확대, 질감 개선, 유통 기한 연장
복용량: 기름의 3%-10%
 
5. 비스킷
기능: 공정 특성을 개선하고 오일이 분리되는 것을 방지하며 반죽을 모듈화하기 쉽게 만듭니다.
노출량: 기름의 1.5%-2%
  
오일 및 지방
 
6. 마가린
기능: 오일 결정을 조정하고 미세하고 안정적인 수분 분산을 부여합니다.
복용량: 다른 목적에 따라
 
7. 쇼트닝
기능오일 결정을 조정하고 기능 특성을 향상시킵니다.
복용량: 다른 목적에 따라
 
8. 커피메이트
기능: 개선된 미백 효과를 초래하는 보다 균일한 지방구 크기 분포를 제공합니다.
복용량: 다른 목적에 따라
 
9. 카라멜, 토피, 초콜릿
기능: 끈적임과 설탕 결정화를 감소시켜 식사 품질을 향상시킵니다.
노출량: 기름의 1.5%-2%
 
13. 껌
기능: 특히 SBR 및 PVA의 경우 저작 및 질감 개선, 잇몸 베이스 연화 및 혼합 촉진
복용량: 기초의 0.3%-0.5%
 
14. 육류 제품
기능: 지방 분산을 돕고 물 및 전분과 결합하여 전분 노화 방지
복용량: 총 제품의 0.1%-1.0%

플라스틱
 
15. 발포제
기능: 물리적 발포제로 작용하여 EPE에서 미세하고 고른 기포를 생성하여 부피를 확대 및 유지하고 수축을 방지합니다.
 
16. 김서림 방지제
기능: 식품 등급의 증류된 모노글리세라이드는 식품 포장을 위한 안전한 김서림 방지제입니다.
 
개인 관리
 
17. 화장품 및 퍼스널케어 제품
기능: 유화제 및 증점제로 작용
 
18. 의약품
기능:연고, 유화제 역할
 

연락처 세부 사항
Masson Group Company Limited

담당자: Mr. Ben Yiu

전화 번호: 86-20-81216836-304

팩스: 86-20-81216625

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