아이스크림을 위한 다기능 첨가물 E471 유화제 지방 약간

아이스크림을 위한 다기능 첨가물 E471 유화제 지방 약간

묘사:

단청 그리고 디글리세라이드 E-DH-Z45를 각자 에멀션화하는 VIVIDR는 아이스크림에 있는 이상적인 다기능 첨가물, 추잉 검, 토피, 쇼트닝, 마가린, 크림 및 로션 및 색소제 필름입니다.

제품 설명:

외관:                                    백색 밀랍 구슬 또는 분말

맛:                                              중립국, 지방 약간

명세:

신청:

1. 단백질 음료

    기능: 지방질을 안정시키거든 단백질은, 제거와 침전을 방지합니다

    노출량: 총 제품의 0.05%-0.1%

2. 아이스크림

    기능: 큰 얼음 결정을 형성하는 것을 피하고십시오, 입의 감촉 제공하고 크림 같은 짜임새를, 개량합니다 안정화를 개량하십시오

    노출량: 총 제품의 0.1%-0.2%

가루 제품

3. 빵

    기능: 바스라기 부드러움을 개량하고, 정밀한 것 제공하고 획일한 바스라기 구조는, staling 비율을 감소시킵니다

    노출량: 가루의 0.3%-0.8%

4. 케이크

    기능: 양을 확대하고십시오, 짜임새를 개량하고십시오, 재고 유효 기간을 머리말을 붙이십시오

    노출량: 3%-10% 기름의

5. 밀어남 식사

    기능: 가공 재산을 개량하고십시오, 팽윤 비율을 증가하고십시오, 정밀한 것 제공하거든 획일한 바스라기 구조는, staling 비율을 감소시킵니다

    노출량: 가루의 0.1%-0.2%

기름과 지방질

6. 마가린

    기능: 기름 결정을 조정하고십시오, 그리고 안정되어 있는 물 분산 잘 나누어 줍니다

    노출량: 다른 목적에 주제

7. 단축

    기능: 기름 결정을 조정하고십시오, 그것의 기능 재산을 개량하십시오

    노출량: 다른 목적에 주제

8. 땅콩 버터

    기능: 크림 같은 짜임새, 최고 채우는 온도, 간결 고정되는 시간 및 좋은 기름 보유 용량을 제공하십시오

    노출량: 총 제품의 0.1%-0.2%

9. 과립상 감자 제품

    기능: 제품 품질을 개량하고 생산을 쉽게 하십시오

    노출량: 전분의 0.3%-1.0%

플라스틱

10. 거품이 이는 대리인

      기능: 잘 그리고 EPE에 있는 기포를 일으키고 조차, 확대하고 양을 유지하고 긴축하는 것을 피하기 위하여 육체적인 거품이 이는 대리인, 도움으로 작동하십시오

11. 윤활유

      기능: 그것의 우수한 기름을 바르는 재산은 제품에게 빛나는 표면을 줍니다.