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제품 상세 정보:
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| 제품 이름: | 빵 쇼트닝 | 물과 휘발성 물질: | ≤ 0.50% |
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| 인증: | ISO | 외관: | 두꺼운 풀|밀랍 고체 |
| 색: | 창백한 갈색|황색 | 맛: | 조금 지방|중립 |
| 특성: | 빵 구조를 개량하십시오|빵을 연약한 보존하고십시오, 향수를 장시간에 유지하십시오 | ||
| 강조하다: | 빵을 위해 단축,식물성 기름 쇼트닝 |
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넓은 온도를 위한 아무 본질없음도 단축하는 건강에 의하여 세련되는 빵
묘사:
빵 600를 위한 Vivid® 쇼트닝은 Masson의 자신의 세련된 식물성 기름 그리고 유화제로 만듭니다. 이 제품은 아무 본질도 포함하지 않으며 빵을 소유합니다 자연적인 우유 향수를 가능하게 합니다. 그것은 또한 빵의 구조를 개량하고 재고 유효 기간을 머리말을 붙일 수 있었습니다. 그것의 반 유동성 및 연약한 외관은 저온의 밑에 강하게 하지 않기 때문에 넓은 신청 범위 및 소리 조작상 기능을 확신합니다.
제품 설명
외관: 두꺼운 풀 또는 밀랍 고체
색깔: 창백한 갈색 노란
맛: 중립국, 지방 약간
명세:
물과 휘발성 물질, ≤ % 0.50
산도, mgKOH/g ≤ 0.80
과산화물 가치, meq/kg ≤ 10.0
제품 특성과 기능:
담당자: Mr. Ben Yiu
전화 번호: 86-20-81216836-304
팩스: 86-20-81216625
