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제품 소개E471 유화제

E471 모노 디글리세리드 식품 등급 유화제 수용성

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중국 Masson Group Company Limited 인증
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E471 모노 디글리세리드 식품 등급 유화제 수용성

E471 모노 디글리세리드 식품 등급 유화제 수용성
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큰 이미지 :  E471 모노 디글리세리드 식품 등급 유화제 수용성

제품 상세 정보:
원래 장소: 중국 광둥성 광저우
브랜드 이름: Vivid
인증: ISO, HALAL, KOSHER,FSSC22000
모델 번호: GMS4082
결제 및 배송 조건:
최소 주문 수량: 1m
가격: Please contact sales person
포장 세부 사항: 25kg/ 공예 종이 및 PP 짠 가방 + PE 내부 가방
배달 시간: 10-15일
지불 조건: 영업사원에게 연락주세요
공급 능력: 15,000kgs/컨테이너

E471 모노 디글리세리드 식품 등급 유화제 수용성

설명
상품명:: E471 식품 유화제 글리세릴 모노스테아레이트 다른 이름들:: GMS
원산지:: 중국 광저우 상표명:: 생생한
유형:: 유화제, 안정제 포장 세부사항:: 25kg/가방, 20FT 컨테이너당 16.5톤
포트:: 중국 광저우 총 모노글리세라이드 함량(%): 90.0분
하이 라이트:

수용성 식품 학년 유화제

,

모노 디글리세리드 식품 학년 유화제

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모노 디글리세리드 수용성 유화제

 

E471 유화제수용성 유화제 모노 및 디글리세라이드 식품 등급 유화제

 

 

설명:

VIVID 모노 및 디글리세리드는 식용, 완전 수소화 식물성 오일로 만들어집니다.식품, 의약품, 약국, 플라스틱, 포장 산업 및 화장품에 널리 적용되는 일반적으로 인정되는 첨가제입니다.유화성, 분산성, 안정화, 내포포성, 전분의 내퇴화성 등의 성질을 가지고 있습니다.

 

모노 및 디글리세리드 사양

 

E471 모노 디글리세리드 식품 등급 유화제 수용성 0

 

 

신청:

 

• 모노 및 디글리세리드는 우유 음료, 단백질 음료, 아이스크림, 케이크 젤, 마가린, 비유제품 크리머에 사용됩니다.

• 특히 55℃ 이상의 물에 용해되는 수용성 에멀젼 도포에 사용.

 

 

복용량 :

1) 우유 음용: 교반 및 균질화로 55℃ 이상의 전체 제품의 0.12%-0.15%.

2) 단백질 음료: 교반 및 균질성으로 55℃ 이상의 전체 제품의 0.05%-0.15%.

3) 아이스크림: 전체 제품의 0.2-0.3%, 55℃ 이상의 물, 버터, 유지 및 마가린에 따라 다릅니다.

4) 케이크 젤: 전체 제품의 10%-20% 10%-20%.

5) 마가린: 58℃-65℃에서 유지 중량의 0.3%-0.5%, 다른 목적에 따라 달라질 수 있습니다.

6) 비유제품 크리머: 총 재료의 1.0%-1.5%, 58℃ 이상의 유지 및 용융, 용도에 따라 다릅니다.

E471 모노 디글리세리드 식품 등급 유화제 수용성 1

 

우유를 만들 때,단백질 음료

• 유지방에 유화 효과를 제공합니다.

• 박리 및 침강을 방지합니다.

• 부드러운 입 맛 제공

 

아이스크림 만들때

• 볼륨을 확대합니다.팽창률을 높입니다.

• 휘핑 시간을 단축합니다.

• 두꺼운 얼음 결정을 방지합니다.

• 입안의 느낌을 개선합니다.

• 크림 같은 질감을 제공합니다.

• 모양 유지력을 향상시킵니다.

 

케이크 젤을 만들 때

• α-결정 모노글리세라이드를 조정합니다.

• 베이킹 팽창률을 높입니다.

• 페이스트의 질감을 제어합니다.

 

마가린을 만들 때

• 오일 크리스탈을 조정합니다.

• 수분 분산을 방지하십시오.

 

비유제품 크리머를 만들 때

• 보다 균일한 지방구 크기 분포를 제공합니다.

• 개선된 미백 효과;

• 물에 잘 녹입니다.

• 휘핑 크림의 양을 늘립니다.

• 휘핑 시간을 단축합니다.

 

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회사 정보
우리는 중국 광저우에 있는 식품 첨가물 및 재료 공급 업체입니다.
우리는 유화제, 증점제, 소포제, 케이크 유화제 등을 제공할 수 있습니다.

 

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연락처 세부 사항
Masson Group Company Limited

담당자: Mr. Ben Yiu

전화 번호: 86-20-81216836-304

팩스: 86-20-81216625

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