제품 상세 정보:
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브랜드명 :: | 생생합니다 | 모델 번호 :: | E471 DH-Z80 |
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출현 :: | 노란 빛깔 분말 또는 비즈에 하얗습니다 | 모노스테아레이트 내용 :: | 95%MIN |
용법 :: | 아이스크림, 비-dairy 크림통 | 원산지 :: | 광저우, 중국 |
판매 수명 :: | 2년이요 | 저장 :: | 마르고 멋진 장소 |
하이 라이트: | 글리세롤 모노스테아레이트,하얀 글리세롤 모노스테아레이트,식품 첨가물 글리세롤 모노스테아레이트 |
식품 첨가물 DH-Z80 비-dairy 크림통 유화제를 자가 유화하는 우유빛 백색 글리세롤 모노스테아레이트
기술 :
모노 -- 그리고 디글리세라이드류는 키 기능성을 유지류, 유제품, 냉동 후식과 제과점에 가져옵니다.그것은 모노 디글리세라이드의 집중에 따라 변화에 이용할 수 있습니다. 변동은 40-60%의 모노 디글리세라이드 집중으로 이용 가능합니다. 모노 -- 그리고 디글리세라이드류는 특성과 비이온성 계면 활성제입니다 (유화하고, 거품을 내면서 분산되고, 항포이밍과, 활력 퇴화를 제지하고 살찐 농축을 제어합니다).
상술 :
전체 모노글리세리드 content(%) : | ≥95 |
무료로 glycerol(%) : | ≤5.0 |
요오드값 (G I / 100g) : | ≤2.0 |
수분 (%) : | ≤2.0 |
Soap은 (%)를 추가했습니다 : | ≤4.0 |
비소 가치 (mg/kg) : | ≤2 |
Pb) (mg/kg) (으로서의 중금속 : | ≤10 |
인기 | 조금 뚱뚱이의 |
형식 | 초를 먹인 비즈 또는 파우더 |
애플리케이션 :
1. 단백질 음료수
작용하세요 :지방과 단백질을 안정시키고 제거와 침강을 방지하세요
적정량 :전체 생성물의 0.05%-0.1%
2. 아이스크림
작용하세요 :큰 얼음결정을 형성하기를 회피하고, 식감을 향상시키고 크림 같은 텍스처를 제공하, 안정화가 개선합니다
적정량 :전체 생성물의 0.1%-0.2%
밀가루 제품
3. 빵
작용하세요 :부스러기 연성이, 좋고 획일적 단립 구조가 규정하는데, 스테일링 금리를 내린다는 것을 개선합니다
적정량 :밀가루의 0.3%-0.8%
4. 케이크
작용하세요 :엔라르게 크기가, 구성이 개선하는데, 판매 수명을 연장합니다
적정량 :3%-10%의 오일
5. 비스킷
작용하세요 :프로세스 특성을 향상시키고, 밖에 분리되는 오일을 방지하고 오프 모듈에 현금을 쉽게 하세요
적정량 :1.5%-2%의 오일
유지류
6. 마가린
작용하세요 :오일 결정을 조정하고 좋고 안정적 물 분산을 전합니다
적정량 :다른 목적에 따릅니다
7.단축
작용하세요 :오일 결정을 조정하, 그것의 함수 특성이 개선합니다
적정량 :다른 목적에 따릅니다
8. 커피 친구
작용하세요 :더 획일적인 살찐 글로뷸에게 개선된 미백 효과의 결과가 되는 크기 분포를 주세요
적정량 :다른 목적에 따릅니다
포장과 저장
포장되는 것 : 25 킬로그램 /는 불룩해집니다
판매 수명 : 열리지 않은 원래인 채 저장 조건 아래 패키징한 것에 24개월. (생산의 날짜로부터)
저장 : 비, 태양광을 회피합니다. 시원하고 마르고 고통풍성 장소에 깨어지지 않는 패키징에 저장하세요. 저장 온도 어야 하 25C 이하
담당자: Mr. Ben Yiu
전화 번호: 86-20-81216836-304
팩스: 86-20-81216625