제품 상세 정보:
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타이핑하세요 :: | 유화제, 안정기, 농축 장치 | 모델 번호 :: | GMS601 |
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인증: | HACCP ISO HALAL KOSHER | 색: | 백색 BAR 밝은 회색 |
메쉬: | 20-40 메쉬 | 애플리케이션: | 캔디, 빵집 |
시험하세요 :: | 자유로이 제공된 맥스 1KG | ||
강조하다: | 빵집 식용인 유화제,식용인 유화제 E471,모노와 디글리세라이드류 식용인 유화제 |
빵집 정결한 음식물 & 할랄 증명된 빵집 E471 모노와 지방산의 디글리세라이드류를 위한 식용인 유화제
이 제품, E471 모노와 지방산의 디글리세라이드류, 그것이 빵, 스팀 빵, 라면, 라면과 만두와 같은 많은 종류의 식품에서의 유화, 내노화성, 글루텐 강화와 같은 다수의 목적과 프시-키핑을 위해 사용될 수 있습니다. 그것은 또한 우유, 비-dairy 크림통, 마가린, 생 크림, 식육 가공품, 동물적이고 식물성 기름류, 기타 등등에서 유화제로서 사용될 수 있습니다.
제품 특성과 기능 :
(1) 스프링니스, 어려움과 반죽의 가스 보유 역량을 증가시키고, 빵과 스팀 빵의 량을 높이고 조직과 구조를 향상시키세요.
(2) 그것은 식품 노화를 연기하고 방지하기 위해 아밀로즈와 반응할 수 있습니다.
(3) 그것은 매끈한 외관, 특징적인 층과 바삭바삭한 느낌을 입에서 생성시키기 위해 비스킷을 곰팡이에서 제거하는 것을 보다 용이하게 할 수 있습니다.
(4) 그것은 더 유연하고 부드러운 음식을 뜨겁고 맵게 하고 보호 시간을 연장할 수 있습니다.
(5) 그것은 라면, 건조 면류와 라면을 위해 평활기 표면, 더 낮은 쇄미율, 더 높은 소킹과 끓인 저항을 생산하고, 그들을 더 잘 씹히지 않게 할 수 있습니다.
(6) 급속 동결 식료품의 질을 강화하고, 그들의 기구와 구조를 향상시키고, 표면 크래킹과 충진 누출을 방지하세요.
상술 :
출현 : | 파우더 |
색 : | 하얗 또는 미황색 |
전체 monoglycerides(%) : | 60-76 |
비소 (마그네슘 / 킬로그램 : | ≤ 2 |
(mg/kg)를 이끄세요 : | ≤ 2 |
살모넬라 (25k 또는 25 밀리람베르트 : | 불참하세요 |
아도르 : | 향기가 없습니다 |
담당자: Mr. Ben Yiu
전화 번호: 86-20-81216836-304
팩스: 86-20-81216625