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제품 소개음식 급료 유화제

녹는 식품 등급 유화제 모노와 디글리세라이드류 GMS40% 자연적 유화제 글리세롤 모노스테아레이트

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녹는 식품 등급 유화제 모노와 디글리세라이드류 GMS40% 자연적 유화제 글리세롤 모노스테아레이트

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큰 이미지 :  녹는 식품 등급 유화제 모노와 디글리세라이드류 GMS40% 자연적 유화제 글리세롤 모노스테아레이트

제품 상세 정보:
원래 장소: 광저우, 광동, 중국
브랜드 이름: Vivid
인증: ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
모델 번호: GMS401
결제 및 배송 조건:
최소 주문 수량: 1mt
가격: Please contact sales person
포장 세부 사항: 25kg/기술 종이 및 PP에 의하여 길쌈되는 부대 + PE 안 부대
배달 시간: 50days에 40
지불 조건: 판매 사람에게 연락하십시오
공급 능력: 15,000kgs/콘테이너

녹는 식품 등급 유화제 모노와 디글리세라이드류 GMS40% 자연적 유화제 글리세롤 모노스테아레이트

설명
브랜드명 :: 매손 원산지 :: 광동, 중국
순도 :: 40% 등급이세요 :: 식품 Grade.pharmaceutical 등급
판매 수명 :: 24개월 인증 :: ISO 정결한 할랄
애플리케이션 :: 빵집 시험하세요 :: 자유로이 제공됩니다
하이 라이트:

음식 급료 유화제

,

음식을 위한 유화제

녹는 식품 등급 유화제 모노와 디글리세라이드류 GMS401

 

기술 :VIVID 모노와 디글리세라이드류 GMS401은 컴파운딩과 디스틸링과 용사의 절차를 통해, 수소화 팜 오일과 글리세린에 의해 만들어집니다. 등장은 불쾌한 냄새 없이 연회색 초를 먹인 비즈에 하얗습니다. 그것은 전통적 DMG와 다릅니다. 그것은 따뜻한 물(50C-70C)에 잘 용해되고, 쉽게 다른 재료와 섞이기 위해 도울 수 있습니다. 그것은 효과적으로 가스를 유지할 수 있습니다. 그것은 넓게 아이스크림과 비-dairy 크림통에 적용될 수 있습니다.

 

녹는 식품 등급 유화제 모노와 디글리세라이드류 GMS40% 자연적 유화제 글리세롤 모노스테아레이트 0

 

모노와 디글리세라이드류 GMS401 상술

전체 모노글라이세라이드 콘텐츠 (%) 40-56
자유 글리세롤 (%) ≤1.8
산가 (마그네슘 코우 / G) ≤4.0
요오드값 (G I / 100g) ≤3.0
융해점 (C) 대략 65.
리드 (Pb, 마그네슘 / 킬로그램) ≤1
중금속 (Pb, 마그네슘 / 킬로그램으로서) ≤10

 

 

애플리케이션 :

오우    모노와 디글리세라이드류 GMS401은 넓게 우유 마심, 음료수, 아이스크림, 비-dairy 크림통, 감자칩에서 사용됩니다.

오우    특히 50C-70C 물에서 P4 가용성 이후 수용성 에멀션 적용에서.

오우    특히 아이스크림 & 비-dairy 크림통에게 어울립니다.

녹는 식품 등급 유화제 모노와 디글리세라이드류 GMS40% 자연적 유화제 글리세롤 모노스테아레이트 1

 

적정량 :

1) 우유 마심 : 휘저음과 동질성과 50-70C의 전체 생성물의 0.12%-0.15%.

2) 주류및음료 : 휘저음과 동질성과 50-70C의 전체 생성물의 0.05%-0.15%.

3) 아이스크림 : 다른 버터, 지방과 석유 또는 마가린에 따른 50C-70C 물로, 전체 생성물의 0.2-0.3%.

4) 비-dairy 크림통 : 1.0%-1.5%는 전부의 소재의 다른 목적에 따른 65C-75C에서 지방과 석유에 의해 녹았습니다.

5) 감자칩 : 70C 물 아래에 있는 녹말의 0.3%-1.0%.

 

 

오우    아이스크림을 만들 때

오우    크기를 확대하세요 ;

오우    휘핑하는 시간을 줄이세요 ;

오우    큰 얼음결정을 형성하기를 회피하세요 ;

오우    입이 느끼는 지를 개선하세요 ;

오우    크림 같은 텍스처를 제공하세요 ;

오우    안정화를 향상시키세요.

 

오우    비-dairy 크림통을 만들 때

오우    더 획일적인 살찐 글로뷸에게 크기 분포를 주세요 ;

오우    개선된 미백 효과 ;

오우    우물에 녹으세요 ;

오우    휘핑 크림 크기를 확대하세요 ;

오우    휘핑하는 시간을 줄이세요.

 

연락처 세부 사항
Masson Group Company Limited

담당자: Mr. Ben Yiu

전화 번호: 86-20-81216836-304

팩스: 86-20-81216625

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