광저우 Masson 과학 & 기술 산업 Co., 주식 회사.

                    (Masson Group Company의 부분은 제한했습니다)

20 년간 식품 첨가물 지역에서 뿌리박는 통합 유화제 산업 기초.

우량한 DMG, PGE, CITREM

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지방산 PGE의 식용 백색 식품 첨가제 유화제 Polyglycerol 에스테르

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양질 빵집 유화제 판매를 위해
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지방산 PGE의 식용 백색 식품 첨가제 유화제 Polyglycerol 에스테르

중국 지방산 PGE의 식용 백색 식품 첨가제 유화제 Polyglycerol 에스테르 협력 업체
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큰 이미지 :  지방산 PGE의 식용 백색 식품 첨가제 유화제 Polyglycerol 에스테르

제품 상세 정보:

원래 장소: 광저우, 광동, 중국
브랜드 이름: Vivid
인증: ISO, HALAL, KOSHER, FSSC22000
모델 번호: PGE, E475

결제 및 배송 조건:

최소 주문 수량: 2MT
가격: Please contact sales person
포장 세부 사항: 20kg/carton
배달 시간: 7 14 일
지불 조건: 판매 사람에게 연락하십시오
공급 능력: 20,000kgs
Contact Now
상세 제품 설명
인증: HACCP ISO HALAL KOSHER E 아니.: E475
제품 이름: 음식 급료 유화제 유형: 유화제
외관: 미색 밀랍 구슬 분말에 백색 응용 프로그램: 마가린, 단축, 아이스크림

 

 

지방산 PGE의 식용 백색 식품 첨가제 유화제 Polyglycerol 에스테르

 

 

묘사:

 

지방산의 생생한 Polyglycerol 에스테르는 식용의, 완전히 수소화한 야채에 근거한 기름 및 polyglycerol에게서 한 유화제입니다. 그것은 단축하는 아이스크림, 제과, 국수, 생활용품, 고기 및 마가린에서 널리 이용됩니다.

 

 

명세:

 

 

품목

단위

명세

1

외관

--

미색에 백색

밀랍 구슬 또는 분말

2

산도

mg KOH/g

≤ 5.0

3

비누화값

mg KOH/g

130-145

4

융해점

대강 53

5

비소 가치

mg/kg

≤ 3

6

  중금속 (Pb로) 

mg/kg

≤ 10

 

 

 

신청:

 

1. 퍼지기를 위한 마가린

    기능: 안정되어 있는 물 분산 잘 나누어 줍니다. 안정성과 가소성을 개량하십시오.

    노출량: 기름과 지방질의 0.35%-1%

 

2. 케이크/쇼트닝을 위한 마가린

    기능: 안정성을 개량하십시오. shorten 휘젓는 시간. 케이크 크기를 확대하고 균질 짜임새를 지키십시오.                      재고 유효 기간을 머리말을 붙이십시오.

    노출량: 기름과 지방질의 0.35%-1%

 

3. 케이크

    기능: 케이크 양을 확대하고십시오, 케이크 짜임새를 개량하십시오. 재고 유효 기간을 머리말을 붙이십시오

    노출량: 직접 케이크 젤을 사용하는 가루의 0.3-0.5%, 보통.

 

4. 빵과 생과자

    기능: 짜임새를 개량하고 재고 유효 기간을 머리말을 붙이십시오

    노출량: 혼합 에멀션화된 기름 및 지방질을 사용하는 가루의 0.5-1%, 보통

 

5. 과자와 초콜렛

    기능: 기름과 지방질의 Improve 분산. 시럽 점성을 줄이고 과자의 결정화를 조정하십시오.

    노출량: 0.3-0.5%

 

6. 아이스크림

    기능: 낙농장 지방질의 Promote 에멀션화. 두꺼운 얼음 결정을 막으십시오. 입의 감촉 개량하십시오. 부부는 비율을 증가하십시오. 모양 보유를 개량하십시오.

    노출량: 0.1-0.3%

 

7. 단백질 음료

    기능: delamination와 침전을 방지하십시오. 매끄러운 입의 감촉을 제공하십시오.

    노출량: 0.5-1%

 

8. 낙농장

    기능: 지방질의 Promote 이산은 delamination를 방지합니다.

    노출량: 0.2-0.5%

 

연락처 세부 사항
Masson Group Company Limited

담당자: Stanley Yen

전화 번호: +8613427512734

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