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| MOQ: | 2Mt |
| 표준 포장: | 판지 및 PE 내부 가방 20kg |
| 배송 기간: | 12-15 일 |
| 결제 방법: | 전신환 |
| 공급능력: | 한달에 100mt |
복합 유화제 (케이크 유화제) GMS 4008 20kg/박스 연한 노란색 왁스 비드
제품 설명
1. 백색에서 연한 노란색의 왁스 비드
2. 독특한 분무 공정과 혼합으로 여러 유화제를 혼합함.
3. 케이크 제품에 공기 팽창제 및 유화제로 동시에 사용해야 함.
성분
캐리어: 포도당 시럽, 분유
유화제: E 472b, E 472 a, E 481(i), E 450 (iii)
분산 보조제: E 433
특성
1. GMS4008은 최적화된 식품 유화제와 우수한 부재료로 만들어짐.
2. 계란 향을 지속적으로 유지함.
3. 통기 속도를 향상시켜야 함.
4. 케이크 구조에서 잘 작용하며 수분 보유력을 향상시킴.
5. 유화 및 통기 기능 간의 균형을 유지하고 케이크 내 계란, 물, 기름의 다양한 배합에 적응함.
6. GMS4008은 전분의 노화 저항성이 우수하여 구운 제품의 특성이 잘 나타나며, 특히 반죽 안정성과 부드러운 식감에 좋음.
7. 레시피에 추가적인 (케이크 젤 페이스트/SP) 유화제 성분이 필요하거나 사용되지 않음.
물리적 사양
항목 사양
비소(As)mg/kg ≤2
납(Pb) mg/kg ≤1
미생물학적 사양
항목 사양
살모넬라균(25g) 없음
황색포도상구균(25g) 없음
동영상
동영상
동영상
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| MOQ: | 2Mt |
| 표준 포장: | 판지 및 PE 내부 가방 20kg |
| 배송 기간: | 12-15 일 |
| 결제 방법: | 전신환 |
| 공급능력: | 한달에 100mt |
복합 유화제 (케이크 유화제) GMS 4008 20kg/박스 연한 노란색 왁스 비드
제품 설명
1. 백색에서 연한 노란색의 왁스 비드
2. 독특한 분무 공정과 혼합으로 여러 유화제를 혼합함.
3. 케이크 제품에 공기 팽창제 및 유화제로 동시에 사용해야 함.
성분
캐리어: 포도당 시럽, 분유
유화제: E 472b, E 472 a, E 481(i), E 450 (iii)
분산 보조제: E 433
특성
1. GMS4008은 최적화된 식품 유화제와 우수한 부재료로 만들어짐.
2. 계란 향을 지속적으로 유지함.
3. 통기 속도를 향상시켜야 함.
4. 케이크 구조에서 잘 작용하며 수분 보유력을 향상시킴.
5. 유화 및 통기 기능 간의 균형을 유지하고 케이크 내 계란, 물, 기름의 다양한 배합에 적응함.
6. GMS4008은 전분의 노화 저항성이 우수하여 구운 제품의 특성이 잘 나타나며, 특히 반죽 안정성과 부드러운 식감에 좋음.
7. 레시피에 추가적인 (케이크 젤 페이스트/SP) 유화제 성분이 필요하거나 사용되지 않음.
물리적 사양
항목 사양
비소(As)mg/kg ≤2
납(Pb) mg/kg ≤1
미생물학적 사양
항목 사양
살모넬라균(25g) 없음
황색포도상구균(25g) 없음
