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제품 상세 정보:
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| 인증: | ISO HALAL KOSHER | 제품 이름: | E471 유화제 |
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| 전체 모노글라이세라이드 콘텐츠: | ≥80% | 출현: | 연회색 초를 먹인 비즈에 하얗습니다 |
| 맛: | 거의 지방질이 많지 않습니다 | 사용: | 빵 BAR 화장품 BAR 아이스크림 |
| 포장: | 25 킬로그램 /는 불룩해집니다 | 브랜드 이름: | VIVID |
| 원래 장소: | 광저우, 중국 | 항구: | 광저우/난샤 중국 |
DMG/GMS 디스틸 Monoglyceride Glyceryl Monostearate E471 에뮬레이터 90% 식품 첨가물 또는 성분
설명:
소화 된 단글리세리드에뮬레이터, 두꺼워주는 물질, 보존 물질, 폼 만드는 물질, 윤활성 물질, 안티모그링 물질 및 식품 및 일상 화학 산업에서 널리 사용됩니다.
제품 설명:
| 외모: | 흰색에서 거의 흰색의 수액성 구슬 또는 분말 |
| 맛: | 중립, 작은 지방 |
| 지방 기질: | 식물성 기름 |
사양
| 총 모노글리세리드 함수 (%) | ≥90 |
| 자유 글리세롤 (%) | ≤1.5 |
| 자유 지방산 (%) | ≤1.0 |
| 요오드 값 (g I/100g) | ≤ 20 |
| 녹는점 (°C) | ≥ 620 |
| 수분 (%) | ≤3.0 |
| 첨가 된 비누 ((%) | ≤4.0 |
| 아르센 (mg/kg) | ≤ 1 |
| 중금속 (Pb로) (mg/kg) | ≤10 |
응용 프로그램:
1빵
기능: 쪼개는 부드러움을 향상, 정밀하고 균일한 쪼개는 구조를 제공, 쪼개는 속도를 줄여
용량: 0.3% ~ 0.8% 밀가루
2케이크
기능: 부피 를 늘리고 질감 을 향상 시키고 보관 기간 을 연장 한다
용량: 3% ~ 10% 오일
3쿠키
기능: 공정 특성을 향상시키고 기름이 분리되는 것을 방지하고 반죽을 쉽게 분해합니다.
용량: 1.5% ~ 2% 기름
4인스턴트 누들
기능: 프로세스 특성을 개선, 기름 흡수 및 요리 손실을 줄이십시오
용량: 밀가루 0.1% ~ 0.2%
5파스타 제품
기능: 프로세스 특성을 개선하고 조리 손실을 줄입니다.
용량: 밀가루 0.1% ~ 0.2%
6엑스트루션 스냅스
기능: 프로세스 특성을 개선, 붓기율을 증가, 얇고 균일한 조각 구조를 제공, 정지율을 줄여
용량: 밀가루 0.1% ~ 0.2%
기름과 지방
7커피 친구
기능: 더 균일한 지방 분자 크기 분포를 제공하여 더 나은 백화 효과를 제공합니다.
용량: 다른 용도에 따라
8카라멜, 토피, 초콜릿
기능: 끈적도 및 설탕 결정화 감소, 따라서 먹는 품질을 향상
용량: 1.5% ~ 2% 기름
9씹는 gomme
기능: 씹기 및 질감을 개선하고, 잇몸 기판을 부드럽게하고, 특히 SBR 및 PVA에 혼합을 촉진합니다.
복용량: 0. 3- 0. 5%
10식용 비누 방지제
기능: 생산 중에 폼을 줄이고 억제합니다.
용량: 전체 제품의 0.1% ~ 1.0%
플라스틱
11항 정적 물질
함수: 정적 전기를 제거하기 위해 플라스틱 부품의 표면을 수분 친화적으로 만들어 전자 부품 패키지 생산에 적용됩니다.
담당자: Mr. Ben Yiu
전화 번호: 86-20-81216836-304
팩스: 86-20-81216625
