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제품 상세 정보:
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| 상품 이름: | 복합 유화제 GMS4008 | 비소: | ≤2.0 (mg/kg) |
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| 인증: | ISO HALAL Kosher | 출현: | 두꺼운 반죽 BAR 밀랍성 고체 |
| 색: | 백색 BAR 누르스름합니다 | 맛: | 작은 뚱뚱이 BAR 중성 |
| 특성: | 휘몰아치는 효율과 빵 구조를 향상시키세요 | 패키징: | 통과 PE 내부 백 10kg*2 |
| 하이 라이트: | 빵을 위해 단축,음식 쇼트닝 |
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빵집 반죽 과자와 케이크 사용 SP617을 위한 초를 먹인 비즈 식품 등급 합성물 유화제
기술 :
Poniard®SP617은 또한 단지 전통이 아니고 기술. 단지 효소에 또는 효소와 유화제 - E471, E472b, E450(iii) 기타 등등에 기초가 되는 파우더에서 이 개량하는 사람. - 긴 지속성 연성과 크기를 달성하고 유지하기 위해 최대 효율의 다른 대안을 제안합니다. 그것은 밀가루의 질을 표준화하는 것을 돕고, 발효 시간과 기구적 응력에 대한 더 좋은 안정성으로, 현금 특성을 향상시킵니다. 영향으로서, 빵은 더 나은 형태와 크기, 획일적 부스러기 질감, 바삭바삭한 금빛 표면과 더 좋은 맛을 가지고 있을 것입니다.
활용 범위 :
토스트와 같은 만들고 있는 빵을 위해.
제품 특성
(1) 그것은 72시간 동안 빵을 부드럽고 맛있게 할 수 있습니다.
(2) 그것은 크기를 높이고 빵의 구성을 향상시킬 수 있습니다.
(3) 자연적 발효된 맛은 청량미를 줍니다.
(4) 그것은 구워지는 것 뒤에 풍미를 유지할 수 있습니다.
(5) 그것은 다양한 온도에 적응할 수 있고, 저온에 열심히 되지 않을 것입니다.
(6) 그것은 현금 성능과 발효도를 개선할 수 있습니다.
패키징하는 것 : 10kg*2/carton
저장
실온 (최고 저장 온도가 15 내지 25' Ｃ입니다). 고온, 고습도와 직사광선을 회피하세요.
제품 설명 :
| 출현 : | 파우더 또는 왁스성 비즈 |
| 색 : | 하얗거나 누르스름합니다 |
| 맛을 보세요 : | 중립적이고 거의 지방질이 많지 않습니다 |
담당자: Mr. Ben Yiu
전화 번호: 86-20-81216836-304
팩스: 86-20-81216625
