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제품 상세 정보:
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| 인증: | ISO HALAL KOSHER | 제품 이름: | E471 유화제 |
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| 총 Monoglyceride 내용: | ≥40% | 외관: | 가루 |
| 맛: | 중립|조금 지방 | 용법: | 건빵|빵|화장품 |
| 하이 라이트: | e471 식품 첨가제,음식에 있는 유화제 |
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단청 40% Monoglyceride와 백색 밀랍 구슬에 Halal 디글리세라이드
묘사:
단청 그리고 디글리세라이드 E-DH-Z45를 각자 에멀션화하는 VIVIDR는 아이스크림에 있는 이상적인 다기능 첨가물, 추잉 검, 토피, 쇼트닝, 마가린, 크림 및 로션 및 색소제 필름입니다.
제품 설명:
외관: 백색 밀랍 구슬 또는 분말
맛: 중립국, 지방 약간
명세:
| 총 monoglyceride 내용 (%): | ≥40 |
| 자유로운 글리세롤 (%): | ≤5.0 |
| 요오드값 (g I/100g): | ≤2.0 |
| 습기 (%): | ≤2.0 |
| 추가되는 비누 (%): | ≤4.0 |
| 비소 가치 (mg/kg): | ≤2 |
| 중금속 (Pb) (mg/kg로): | ≤10 |
신청:
1. 단백질 음료
기능: 지방질을 안정시키거든 단백질은, 제거와 침전을 방지합니다
노출량: 총 제품의 0.05%-0.1%
2. 아이스크림
기능: 큰 얼음 결정을 형성하는 것을 피하고십시오, 입의 감촉 제공하고 크림 같은 짜임새를, 개량합니다 안정화를 개량하십시오
노출량: 총 제품의 0.1%-0.2%
가루 제품
3. 빵
기능: 바스라기 부드러움을 개량하고, 정밀한 것 제공하고 획일한 바스라기 구조는, staling 비율을 감소시킵니다
노출량: 가루의 0.3%-0.8%
4. 케이크
기능: 양을 확대하고십시오, 짜임새를 개량하고십시오, 재고 유효 기간을 머리말을 붙이십시오
노출량: 3%-10% 기름의
5. 밀어남 식사
기능: 가공 재산을 개량하고십시오, 팽윤 비율을 증가하고십시오, 정밀한 것 제공하거든 획일한 바스라기 구조는, staling 비율을 감소시킵니다
노출량: 가루의 0.1%-0.2%
기름과 지방질
6. 마가린
기능: 기름 결정을 조정하고십시오, 그리고 안정되어 있는 물 분산 잘 나누어 줍니다
노출량: 다른 목적에 주제
7. 단축
기능: 기름 결정을 조정하고십시오, 그것의 기능 재산을 개량하십시오
노출량: 다른 목적에 주제
8. 땅콩 버터
기능: 크림 같은 짜임새, 최고 채우는 온도, 간결 고정되는 시간 및 좋은 기름 보유 용량을 제공하십시오
노출량: 총 제품의 0.1%-0.2%
9. 과립상 감자 제품
기능: 제품 품질을 개량하고 생산을 쉽게 하십시오
노출량: 전분의 0.3%-1.0%
플라스틱
10. 윤활유
기능: 그것의 우수한 기름을 바르는 재산은 제품에게 빛나는 표면을 줍니다.
담당자: Mr. Ben Yiu
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