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제품 상세 정보:
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| 사랑하다: | 냄새 없는 | 모습: | 젤라틴 |
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| 인증: | ISO22000, HACCP, HALAL | 상품명: | 이창 케이크 젤 |
| 유형: | 유화제 | 색상: | 화이트&라이트 그레이 |
| 유통 기한: | 18개월 | 포장: | 25KG/통 |
| 하이 라이트: | 빵 개량 공급자,빵 개량 성분 |
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케이크 젤(케이크 베이킹용 복합 유화제)
시장에 나와 있는 유사한 제품과 비교하여 우리는 30초 더 빨리 쳐야 하고, 출력 속도는 10% 더 높으며, 슬러리가 얇지 않고 케이크 표면이 얇아지도록 2분 더 쳐야 합니다. 찌그러지지 않고 조직 구조가 매우 섬세하고 부드럽습니다.
그것은 우리의 유제와 더 잘 작동합니다.
제품 특징 및 기능:
1, 털기 속도는 1분 정도에 계란 펄프 털기가 될 수 있습니다.
2. 계란 반죽의 팽창성 및 구운 케이크의 높은 수율.
3, 좋은 안정성, 구타 방지 효과가 매우 좋습니다.
4. 구운 케이크는 섬세하고 부드럽고 질감이 균일하고 맛이 좋습니다.
시장에 나와 있는 유사한 제품과 비교하여 우리의 치는 시간은 30초 더 빠르고, 출력 속도는 10% 더 높으며, 치는 시간은 슬러리가 얇지 않고 케이크 표면이 찌그러지지 않도록 2분 더 길며, 조직 구조는 매우 섬세하고 부드럽습니다.
그것은 우리의 유제와 더 잘 작동합니다.
권장량 : 재료 총량의 1~3%
사용법: 반죽에 직접 제품을 비율에 맞게 넣고 섞어주세요.
응용 프로그램: 과자
보증 기간: 18개월(미개봉)
담당자: Mr. Ben Yiu
전화 번호: 86-20-81216836-304
팩스: 86-20-81216625
