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과자 산업을 위한 합성 케이크 유화제 Poniard SP617 분말 유화제 과자 첨가물

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과자 산업을 위한 합성 케이크 유화제 Poniard SP617 분말 유화제 과자 첨가물

과자 산업을 위한 합성 케이크 유화제 Poniard SP617 분말 유화제 과자 첨가물
Compound Cake Emulsifiers Poniard SP617 Powder Emulsifier Pastry Additive For Pastry Industry
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큰 이미지 :  과자 산업을 위한 합성 케이크 유화제 Poniard SP617 분말 유화제 과자 첨가물

제품 상세 정보:
원래 장소: 중국
브랜드 이름: VIVID
인증: KOSHER HALAL FSSC22000
모델 번호: 포니아드 SP617
결제 및 배송 조건:
최소 주문 수량: 2Mt
포장 세부 사항: 공예지와 PP 포대 + PE 내부 백 20 킬로그램.
배달 시간: 12-15 일
지불 조건: 전신환
공급 능력: 한달에 100mt

과자 산업을 위한 합성 케이크 유화제 Poniard SP617 분말 유화제 과자 첨가물

설명
상표명:: 생생한 용법:: 스폰지 케이크에 적합
견본:: 무료 샘플 허용 원산지:: 중국 광둥성
유통 기한:: 18개월 형태:: 가루
유형:: 유화제, 안정제 모습:: 백색 분말
등급:: 푸드 가드 인증:: 할랄 코셔 ISO

복합 유화제(케이크 유화제) Poniardtm Sp617 20kg/판지 밝은 노란색 밀랍 구슬 또는 분말

 

제품 설명
1. 백색 내지 담황색 분말로서 특유의 냄새가 난다.
2. 여러 유화제를 독특한 스프레이 방식으로 혼합하여 혼합합니다.
3. 케이크 제품에 공기 팽창제와 유화제로 ​​동시에 사용해야 합니다.
 과자 산업을 위한 합성 케이크 유화제 Poniard SP617 분말 유화제 과자 첨가물 0

재료
담체: 포도당 시럽, 분유
유화제: E 472b, E 472a, E 481(i), E 450(iii)
분산 보조: E 433

과자 산업을 위한 합성 케이크 유화제 Poniard SP617 분말 유화제 과자 첨가물 1

특성
1. SP 617은 최적화된 식품 유화제와 우수한 액세서리로 만들어졌습니다.
2. 계란 특유의 냄새를 지속적으로 유지하십시오.
3. 폭기 속도를 높여야 합니다.
4. 케이크 구조에서 잘 수행하고 수분 보유력을 향상시킵니다.
5. 유화 기능과 통기 기능 사이의 균형을 유지하고 계란, 물 및 기름의 다른 공식에 적응하십시오.
케이크에.
6. SP 617은 전분의 퇴화 저항성에서 잘 수행되어 결과적으로 구운 속성이 잘 거동합니다.
특히 반죽 안정성과 부드러운 질감.
7. 레시피에 추가(케이크 젤 페이스트/SP) 유화제 성분이 필요하지 않거나 사용되지 않습니다.

과자 산업을 위한 합성 케이크 유화제 Poniard SP617 분말 유화제 과자 첨가물 2

물리적 사양
항목 사양
비소(As)mg/kg ≤2
납(Pb) mg/kg ≤1
미생물 사양

 

항목 사양
살모넬라균(25g) 없음
황색포도상구균(25g) 없음

과자 산업을 위한 합성 케이크 유화제 Poniard SP617 분말 유화제 과자 첨가물 3

복용량
Poniard TM SP617은 케이크 프리믹스 파우더 및 질소 충전이 있는 케이크 상업 공정에 사용해야 합니다.
계란의 3-5% 또는 총 반죽 무게의 1-5%를 권장합니다.다른 공식에 따르면, 복용량
필요에 따라 조정해야 합니다.

 

저장

Poniard TM SP617은 깨지지 않은 포장 상태로 보관하고 건조해야 합니다.최대 25℃/77℉, 최대 80% 상대 습도.
햇빛과 냄새나는 제품을 멀리하세요.유통기한은 약 12개월입니다.

과자 산업을 위한 합성 케이크 유화제 Poniard SP617 분말 유화제 과자 첨가물 4과자 산업을 위한 합성 케이크 유화제 Poniard SP617 분말 유화제 과자 첨가물 5

법적 지위
Poniard TM SP617의 모든 성분은 FAO/WHO, EU 및 식품

 

화학물질 코덱스.
E 472 b는 EU 참조, US FDA No. 21 CFR§172.852에 의해 다루어집니다.
E 472 a는 EU 참조, US FDA No. 21 CFR§172.828에 의해 다루어집니다.
E 481(i)은 EU 참조, US FDA No. 21 CFR §172.846(2000)에 의해 다루어집니다.
E 450(iii)은 EU 참조, US FDA No. 21 CFR§182.6789에 의해 다루어집니다.
E 435는 EU 참조, US FDA No. 21 CFR§172.840에 의해 다루어집니다.

과자 산업을 위한 합성 케이크 유화제 Poniard SP617 분말 유화제 과자 첨가물 6

연락처 세부 사항
Masson Group Company Limited

담당자: Mr. Ben Yiu

전화 번호: 86-20-81216836-304

팩스: 86-20-81216625

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