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제품 상세 정보:
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| 브랜드 이름: | VIVID | 제품 이름: | 글리세릴 모노스테아레이트 |
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| 적용: | 커피, 주스, 커피 파트너, 크림 | 사용: | 식품 또는 화장 원료 |
| 등급: | 식품 | 저장: | 시원하고 건조 장소 |
| 표본: | 사용 가능 | MOQ: | 1 톤 |
| 패키지: | 25 Kg / 가방 | 선행 시간: | 7~15일 |
| 하이 라이트: | 식물성 우유 지방질 유화제,액체 낙농장 크림 유화제 |
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중국 공장 공급 식물성 기름 기반 글리세릴 모노스테라이트 식품 에뮬레이터 471 최고 수준의 제조
설명:
글리세롤 모노스테라이트 (Glycerol monostearate, 일반적으로 GMS ((또는 DMG) 로 알려져 있으며, 일반적으로 식품에 에뮬레이터로 사용되는 모노글리세리드입니다. 흰색, 무취,그리고 달콤한 맛의 껍데기 모양의 분말로화학적으로 스테아릭산의 글리세롤 에스테르이다. 운동 수제품에 수분 분말로 사용되기도 한다.그리고 보존제; 기름, 백스 및 용매에 대한 발효제; 위경 분말에 대한 보호 코팅; 의약품의 응고 및 제어 방출제; 그리고 樹脂 윤활제.또한 화장품과 헤어 케어 제품에도 사용 됩니다.. GMS는 음식에 "몸"을 추가하기 위해 베이킹 준비에 많이 사용됩니다. 아이스크림과 퀴프 크림을 부드러운 질감으로 만드는 데 어느 정도 책임이 있습니다.때때로 빵에 있는 반결제제로 사용된다그것은 또한 플라스틱에 첨가물로 사용될 수 있습니다. GMS가 항 정적 및 항 모름 요인으로 작용합니다. 이것은 식품 포장에서 일반적입니다.
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항목
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사양
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색상
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우유색 흰색, 밝은 노란색 또는 노란색에서 밝은 갈색
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외모
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액체, 과거, 고체 또는 전력 고체
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전체 지방산 단글리세리드 (%)
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≥90
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수분 (%)
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≤ 20
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자유 글리세린 (%)
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≤70
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산성 값 ((mg KOH/g)
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≤6.0
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비누 (%)
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≤6.0
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Pb 납 ((mg/kg)
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≤ 20
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담당자: Mr. Ben Yiu
전화 번호: 86-20-81216836-304
팩스: 86-20-81216625
