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제품 소개음식 유화제

이오니아 유화제 나트륨 Stearoyl Lactylate 빵 개량 20kg/판지 CAS 25383-99-7

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이오니아 유화제 나트륨 Stearoyl Lactylate 빵 개량 20kg/판지 CAS 25383-99-7

이오니아 유화제 나트륨 Stearoyl Lactylate 빵 개량 20kg/판지 CAS 25383-99-7
이오니아 유화제 나트륨 Stearoyl Lactylate 빵 개량 20kg/판지 CAS 25383-99-7 이오니아 유화제 나트륨 Stearoyl Lactylate 빵 개량 20kg/판지 CAS 25383-99-7

큰 이미지 :  이오니아 유화제 나트륨 Stearoyl Lactylate 빵 개량 20kg/판지 CAS 25383-99-7

제품 상세 정보:
원래 장소: 중국
브랜드 이름: vivid
인증: FSSC22000 KOSHER HALAL ISO9001
모델 번호: SSL
결제 및 배송 조건:
최소 주문 수량: 2MT
포장 세부 사항: 20kg/판지, PE 안 부대
배달 시간: 7-14 작업 일
지불 조건: T는 / T
공급 능력: 달 당 50 톤

이오니아 유화제 나트륨 Stearoyl Lactylate 빵 개량 20kg/판지 CAS 25383-99-7

설명
EU 아니.: E481I CAS: 25383-99-7
하이 라이트:

음식에 있는 유화제

,

음식에 있는 첨가물

빵 개량에서 널리 이용되는 이오니아 유화제 나트륨 stearoyl lactylate의 종류

 

나트륨 stearoyl lactylate는 젖산, 중탄산 나트륨 및 단청에게서 그리고 디글리세라이드 만들어집니다. 이오니아 유화제의 종류이고, 식품 산업의 다른 종류에서 널리 이용될 수 있습니다.

 

  품목 단위 명세
1 외관 -- 크림 착색된 분말 또는 과민한 고체
2 산도 mg KOH/g 60-80
3 에스테르 가치 mg KOH/g 120-190
4 나트륨 내용 % 3.5-5.0
5 총 젖산 % 23-34
6 비소 mg/kg ≤ 2

 

 

신청 범위 기능 건의된 노출량
산은 우유 음료를 변경하고 우유 음료를 거치했습니다 좋은 내산성으로, 에멀션화의 안정성을 개량하십시오 0.1%-0.2%, DMG도 함께 보통 사용해
크림 기름의 안정성을 개량하거든 급수 시스템은, 가공 재산을 개량합니다 0.2%-0.3%
윤활제 더 획일한 지방 퍼짐을 주고십시오, 더 매끄러운 우유 감을 강화하고십시오, 단단한 구슬의 수용성 속도를 개량하십시오 0.2%-0.3%
아이스크림 기름의 분산을 승진시키거든 물은, crytal 얼음을 감소시키고, 매끄러운 입 감각을 제공합니다 0.2%
과일 잼 설탕과 물의 공간 안정성을 개량하십시오 0.1%-0.2%
탈수된 감자 분말 노화 방지 성과를 열 과정 하에서 개량하고십시오, 기계적인 가동을 개량하십시오 0.1%-0.2%
제품, 케이크, 과자를 가루로 만들십시오 글루텐을 개량하고, 가공 재산을 개량하고, 증기의 불리를 보상하고 구우십시오 0.2%
소시지 지방 퍼짐을 승진시키고십시오, 구멍 구조를 감소시키십시오 0.2%
단백질 음료, 차, 커피 안정되어 있는 유화액 체계를 제공하고십시오, 낙농장 지방의 에멀션화를 승진시키고십시오, 단백질 응집을 방지하십시오 0.1%-0.2%

 

 

연락처 세부 사항
Masson Group Company Limited

담당자: Mr. Ben Yiu

전화 번호: 86-20-81216836-304

팩스: 86-20-81216625

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